依照松露玫瑰的食譜試做荷蘭馬鈴薯煎餅
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  • 把馬鈴薯去皮刨細絲

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  • 加蛋加麵粉,份量憑感覺

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  • 拌勻加點鹽

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  • 下油鍋煎

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  • 翻面

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  • 豪氣的煎最後一 片,是加了奶油的

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  • 灑點胡椒,開動囉!

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2009/12/14
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